我国是韩国第二大食品、农产品出口国，韩国是我国食品、农产品第四大出口市场。据商务部统计，2009—2011年，韩国从中国进口食品、农产品贸易额分别为28.3亿美元、35.3亿美元、41.8亿美元。在韩国对中国食品的需求不断扩大的同时，韩国对进口食品的检验也越来越严格，我国出口食品被韩国通报的批次维持在较高水平线上。2009—2011年我国出口食品被韩国通报分别为201批次、114批次、204批次。为了有效规避贸易风险，促进我国食品农产品出口，我们必须深入了解韩国进口食品监管制度。

韩国进口食品、农产品的检验检疫工作分别由农林水产食品部（Ministry for Food， Agriculture， Forestry， and Fisheries，MIFAFF）和保健福祉家庭部下属的食品药品管理厅（Food & Drug Administrative，KFDA）负责。